Рецепт Салат сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сиртаки

Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 120 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 178 г
Брынза 35% [Сиртаки] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.8% 2646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 15.5% 976 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 16.8% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5505 г
Витамин C, аскорбиновая 52.34 мг 90 мг 58.2% 88.2% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8532 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 8.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4511 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4434 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.15 мг 2500 мг 5.9% 8.9% 1699 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2% 7770 г
Кремний, Si 19.117 мг 30 мг 63.7% 96.5% 157 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3756 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38235 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9141 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4.5% 3347 г
Хлор, Cl 25.32 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.5% 3377 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7576 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 39.2% 386 г
Литий, Li 22.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1323 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 6.1% 2483 г
Никель, Ni 4.243 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24229 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31671 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 11.8% 1276 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 3% 4998 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат сиртаки составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СИРТАКИ

Салат сиртаки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 58,2 %, кремнием - 63,7 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат сиртаки

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сиртаки, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сиртаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты