| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 217 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Лучше с филе бедра делать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 22.7% | 330 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 79.71 мг | 500 мг | 15.9% | 11.9% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 21.2% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 26.8% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.89 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.403 мг | 15 мг | 9.4% | 7% | 1069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4525 мг | 20 мг | 37.3% | 27.9% | 268 г |
| Ниацин | 10.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.85 мг | 2500 мг | 14% | 10.5% | 713 г |
| Кальций, Ca | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5821 г |
| Кремний, Si | 1.671 мг | 30 мг | 5.6% | 4.2% | 1795 г |
| Магний, Mg | 87.04 мг | 400 мг | 21.8% | 16.3% | 460 г |
| Натрий, Na | 244 мг | 1300 мг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Сера, S | 228.84 мг | 1000 мг | 22.9% | 17.2% | 437 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 16.2% | 462 г |
| Хлор, Cl | 370.41 мг | 2300 мг | 16.1% | 12.1% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 10.541 мкг | 10 мкг | 105.4% | 79% | 95 г |
| Литий, Li | 4.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2663 г |
| Медь, Cu | 111.82 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 13.438 мкг | 70 мкг | 19.2% | 14.4% | 521 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.847 мкг | 55 мкг | 30.6% | 22.9% | 326 г |
| Фтор, F | 203.78 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.8% | 1963 г |
| Хром, Cr | 25.14 мкг | 50 мкг | 50.3% | 37.7% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.4458 мг | 12 мг | 12% | 9% | 830 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.904 г | ~ | |||
| Валин | 1.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.053 г | ~ | |||
| Лизин | 2.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.902 г | ~ | |||
| Треонин | 1.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 1.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.015 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.957 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.956 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с помидором составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».