| Шампиньоны | 270 г |
| Куриная грудка (филе) | 110 г |
| Сыр Пармезан [Dolce Granto] | 20 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 17.1% | 447 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.497 мг | 1.8 мг | 27.6% | 21% | 362 г |
| Витамин В4, холин | 57.68 мг | 500 мг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.813 мг | 5 мг | 56.3% | 42.9% | 178 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 15.1% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.962 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.9% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 6.2% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 16.615 мкг | 50 мкг | 33.2% | 25.3% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0688 мг | 20 мг | 45.3% | 34.5% | 221 г |
| Ниацин | 9.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 673.92 мг | 2500 мг | 27% | 20.6% | 371 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13263 г |
| Кремний, Si | 3.115 мг | 30 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Магний, Mg | 51.96 мг | 400 мг | 13% | 9.9% | 770 г |
| Натрий, Na | 31.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4111 г |
| Сера, S | 121.15 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.2% | 825 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 18.3% | 417 г |
| Хлор, Cl | 58.54 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 1991 г |
| Йод, I | 21.23 мкг | 150 мкг | 14.2% | 10.8% | 707 г |
| Кобальт, Co | 19.385 мкг | 10 мкг | 193.9% | 147.8% | 52 г |
| Литий, Li | 0.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Медь, Cu | 553.08 мкг | 1000 мкг | 55.3% | 42.1% | 181 г |
| Молибден, Mo | 7.769 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.5% | 901 г |
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.646 мкг | 55 мкг | 66.6% | 50.8% | 150 г |
| Стронций, Sr | 17.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5752 г |
| Хром, Cr | 24.08 мкг | 50 мкг | 48.2% | 36.7% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.8408 мг | 12 мг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 1.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибочки составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».