| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 15 г |
| Сыр Эмменталь | 14 г |
| Сыр Пармезан [Dolce Granto] | 29 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 15.3% | 308 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 106.45 мг | 500 мг | 21.3% | 10% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 12.9% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 15.2% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.113 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.5197 мг | 20 мг | 32.6% | 15.4% | 307 г |
| Ниацин | 8.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.13 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6382 г |
| Магний, Mg | 68.01 мг | 400 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Натрий, Na | 69.23 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1878 г |
| Сера, S | 203.01 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.6% | 493 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 9.7% | 487 г |
| Хлор, Cl | 86.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1194 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 8.633 мкг | 10 мкг | 86.3% | 40.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Медь, Cu | 75.72 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 9.473 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Селен, Se | 22.801 мкг | 55 мкг | 41.5% | 19.6% | 241 г |
| Фтор, F | 109.2 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3663 г |
| Хром, Cr | 19.86 мкг | 50 мкг | 39.7% | 18.7% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.1891 мг | 12 мг | 9.9% | 4.7% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.532 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.705 г | ~ | |||
| Лизин | 2.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.957 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.925 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».