| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйца Куриные Пищевые [Кировский] | 100 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло Растительное [Mr. Ricco] | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Ванилин | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3637 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.303 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7054 мг | 20 мг | 3.5% | 2.6% | 2835 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.74 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.2% | 5716 г |
| Кальций, Ca | 62.51 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8451 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Натрий, Na | 2351.21 мг | 1300 мг | 180.9% | 132.2% | 55 г |
| Сера, S | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3466 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 3529.96 мг | 2300 мг | 153.5% | 112.2% | 65 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2683 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Марганец, Mn | 0.4264 мг | 2 мг | 21.3% | 15.6% | 469 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 8.082 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.4% | 866 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.018 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8% | 914 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12650 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.3281 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из цельнозерновой и пшеничной муки составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».