Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи DETOX (NYU). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи DETOX (NYU)

Киви 100 г
Брокколи 50 г
Сельдерей 50 г
Артишок 30 г
Огурец парниковый 100 г
Морковь 50 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи DETOX (NYU)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.2% 4469 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 41% 800 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 12.8% 2540 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.7 мкг 900 мкг 43.9% 143.9% 228 г
альфа Каротин 3.125 мкг ~
бета Каротин 2.391 мг 5 мг 47.8% 156.7% 209 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.8% 3000 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 7.2% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 18% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 15.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 27.4 мкг 400 мкг 6.9% 22.6% 1460 г
Витамин C, аскорбиновая 70.4 мг 90 мг 78.2% 256.4% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 8.9% 3641 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 3% 10776 г
Витамин К, филлохинон 75.9 мкг 120 мкг 63.3% 207.5% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 10.5% 3158 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.38 мг 2500 мг 11.9% 39% 838 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 15.7% 2105 г
Кремний, Si 30.153 мг 30 мг 100.5% 329.5% 99 г
Магний, Mg 31.75 мг 400 мг 7.9% 25.9% 1260 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 11.1% 2973 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7315 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 21.3% 1533 г
Хлор, Cl 34.47 мг 2300 мг 1.5% 4.9% 6672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 15.4% 2118 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 9.2% 3632 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 34.4% 957 г
Литий, Li 2.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 26.9% 1225 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 28.9% 1137 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 28.5% 1146 г
Никель, Ni 4.045 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 9402 г
Стронций, Sr 42.52 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22989 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 14.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 7.9% 4155 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Смузи DETOX (NYU) составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».