Филе Тресковой Рыбы [Бухта Изобилия] | 300 г |
Капуста белокочанная | 350 г |
Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Лук репчатый | 75 г |
Укроп, свежий | 10 г |
Сметана 40% жирности | 90 г |
Горчица Дижонская [Globus] | 10 г |
Кунжут, сушеный | 2 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
Перец белый | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.9% | 1101 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.8% | 1217 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.9% | 1505 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 17.07 мг | 500 мг | 3.4% | 4.1% | 2929 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 12.043 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3321 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.49 мг | 90 мг | 32.8% | 39.2% | 305 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12605 г |
Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11521 г |
Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 31.5% | 380 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5384 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3715 г |
Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.24 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.7% | 1236 г |
Кальций, Ca | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3076 г |
Кремний, Si | 22.287 мг | 30 мг | 74.3% | 88.9% | 135 г |
Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4215 г |
Натрий, Na | 12.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10595 г |
Сера, S | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3894 г |
Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 4.9% | 2469 г |
Хлор, Cl | 35.12 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6549 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 284.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3364 г |
Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 35.2% | 340 г |
Литий, Li | 6.423 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1472 г |
Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.1% | 1477 г |
Молибден, Mo | 5.925 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.2% | 1181 г |
Никель, Ni | 8.942 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15537 г |
Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32573 г |
Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.7% | 1558 г |
Цинк, Zn | 0.3195 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3756 г |
Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.117 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.289 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки-голубцы с рыбой составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».