| Чечевица | 100 г |
| Бульон говяжий | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.8% | 1727 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2696 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 14.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 15.13 мг | 500 мг | 3% | 5.1% | 3305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 8.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.896 мкг | 400 мкг | 13.7% | 23.1% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 3.2% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9868 г |
| гамма Токоферол | 0.462 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.037 мг | 20 мг | 5.2% | 8.8% | 1929 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.49 мг | 2500 мг | 9.5% | 16% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6532 г |
| Кремний, Si | 0.574 мг | 30 мг | 1.9% | 3.2% | 5226 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 5.2% | 3239 г |
| Натрий, Na | 152.77 мг | 1300 мг | 11.8% | 19.9% | 851 г |
| Сера, S | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 8.4% | 2008 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 13% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 3.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 75163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 9.6% | 1758 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 10.9% | 1550 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 15.7% | 1074 г |
| Медь, Cu | 131.37 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 22.1% | 761 г |
| Молибден, Mo | 0.278 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 25180 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.139 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.5% | 4829 г |
| Фтор, F | 3.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 114943 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.5915 мг | 12 мг | 4.9% | 8.2% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп на костном бульоне составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».