| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7% | 521 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 9.5% | 384 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.6% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.4% | 672 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.668 мг | 1.8 мг | 37.1% | 13.5% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 9% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.725 мкг | 3 мкг | 57.5% | 20.9% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 1.9% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.265 мкг | 10 мкг | 52.7% | 19.2% | 190 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.723 мг | 20 мг | 3.6% | 1.3% | 2766 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 738 мг | 2500 мг | 29.5% | 10.7% | 339 г |
| Кальций, Ca | 516 мг | 1000 мг | 51.6% | 18.8% | 194 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Натрий, Na | 210.5 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Сера, S | 146.1 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.3% | 684 г |
| Фосфор, P | 433 мг | 800 мг | 54.1% | 19.7% | 185 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Медь, Cu | 46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2800 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.65 мкг | 55 мкг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.87 мг | 12 мг | 15.6% | 5.7% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.756 г | ~ | |||
| Пролин | 1.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.433 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.298 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.307 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.41 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.427 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.347 г | min 16.8 г | 25.9% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущение молоко без сахара составляет 275 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».