| Картофель | 80 г |
| Сыр Легкий [Austaler] | 25 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6% | 929 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 98.67 мг | 500 мг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.3% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3733 мг | 20 мг | 11.9% | 6.6% | 843 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.93 мг | 2500 мг | 14.5% | 8% | 689 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Кремний, Si | 26.752 мг | 30 мг | 89.2% | 49.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Натрий, Na | 52.37 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2482 г |
| Сера, S | 83.72 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.7% | 1194 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 7.3% | 764 г |
| Хлор, Cl | 89.13 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 6.633 мкг | 10 мкг | 66.3% | 36.8% | 151 г |
| Литий, Li | 41.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1559 г |
| Медь, Cu | 109.43 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Молибден, Mo | 7.313 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Никель, Ni | 3.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 268.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.873 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12% | 463 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10980 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9% | 615 г |
| Цинк, Zn | 0.6331 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная лепешка составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».