| Цукини, молодые | 176 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 97 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Морковь (Припускание) | 28 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 9 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.5% | 1474 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.4% | 769 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299 мкг | 900 мкг | 33.2% | 36.7% | 301 г |
| бета Каротин | 1.696 мг | 5 мг | 33.9% | 37.5% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 10.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 13.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.259 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.1% | 2191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.91 мг | 90 мг | 36.6% | 40.4% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 4.9% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 8.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7713 мг | 20 мг | 8.9% | 9.8% | 1129 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 565.96 мг | 2500 мг | 22.6% | 25% | 442 г |
| Кальций, Ca | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.4% | 2042 г |
| Кремний, Si | 6.991 мг | 30 мг | 23.3% | 25.7% | 429 г |
| Магний, Mg | 47.04 мг | 400 мг | 11.8% | 13% | 850 г |
| Натрий, Na | 15.11 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8604 г |
| Сера, S | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.5% | 1164 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 18.6% | 596 г |
| Хлор, Cl | 42.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 9% | 1242 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 67.3% | 164 г |
| Литий, Li | 12.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3772 мг | 2 мг | 18.9% | 20.9% | 530 г |
| Медь, Cu | 178.74 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 19.8% | 559 г |
| Молибден, Mo | 6.279 мкг | 70 мкг | 9% | 9.9% | 1115 г |
| Никель, Ni | 7.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.031 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8.1% | 1364 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12251 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 14.1% | 779 г |
| Цинк, Zn | 1.2974 мг | 12 мг | 10.8% | 11.9% | 925 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини + микс составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».