| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 55 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.3% | 711 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.172 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.358 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.287 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 96.76 мг | 500 мг | 19.4% | 10.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.977 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 7.3% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.748 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1766 мг | 20 мг | 15.9% | 8.2% | 630 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.4% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 222.95 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.6% | 449 г |
| Кремний, Si | 12.394 мг | 30 мг | 41.3% | 21.4% | 242 г |
| Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| Натрий, Na | 795.15 мг | 1300 мг | 61.2% | 31.7% | 163 г |
| Сера, S | 120.07 мг | 1000 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 12.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 1210.82 мг | 2300 мг | 52.6% | 27.3% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 4.094 мкг | 10 мкг | 40.9% | 21.2% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.3517 мг | 2 мг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| Медь, Cu | 102.84 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 972 г |
| Молибден, Mo | 7.288 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.635 мкг | 55 мкг | 23% | 11.9% | 435 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.4974 мг | 12 мг | 12.5% | 6.5% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.04 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые гнезда составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».