Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно- творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно- творожный пирог

Яйцо куриное 108 г
Сахар песок 33 г
Творог 5% жирности 200 г
Ряженка 2,5% жирности 150 г
Геркулес [Ясно Солнышко] 200 г
Вишня 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно- творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.6% 661 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.5% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.5% 667 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1682 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 5.2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.35 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 7.7% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.603 мкг 50 мкг 11.2% 5.6% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8016 мг 20 мг 9% 4.5% 1110 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.35 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1933 г
Кальций, Ca 83.21 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Кремний, Si 8.124 мг 30 мг 27.1% 13.6% 369 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 2% 2546 г
Натрий, Na 43.86 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2964 г
Сера, S 87.53 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 6.9% 729 г
Хлор, Cl 74.04 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 11.7% 429 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Медь, Cu 49.89 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2004 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1564 г
Никель, Ni 2.972 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 12.524 мкг 55 мкг 22.8% 11.4% 439 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17513 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 1.5% 3301 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяно- творожный пирог составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».