Навага дальневосточная (Жарка) | 700 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Минтай (Жарка) | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.8% | 514 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12% | 463 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 7% | 794 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 10.757 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3719 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.547 мг | 15 мг | 37% | 20.5% | 270 г |
Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6076 мг | 20 мг | 18% | 10% | 554 г |
Ниацин | 1.097 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.31 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
Кальций, Ca | 116.8 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.5% | 856 г |
Кремний, Si | 0.161 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18634 г |
Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
Натрий, Na | 73.99 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
Сера, S | 146.16 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 12% | 460 г |
Хлор, Cl | 122.75 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.9% | 1874 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 2990 г |
Йод, I | 60.89 мкг | 150 мкг | 40.6% | 22.5% | 246 г |
Кобальт, Co | 17.652 мкг | 10 мкг | 176.5% | 97.9% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
Медь, Cu | 129.88 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.2% | 770 г |
Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 2.8% | 1998 г |
Никель, Ni | 5.341 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26829 г |
Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 526.18 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
Хром, Cr | 41.36 мкг | 50 мкг | 82.7% | 45.9% | 121 г |
Цинк, Zn | 0.8991 мг | 12 мг | 7.5% | 4.2% | 1335 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.729 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 22.781 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.1% | 36.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.811 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».