| Фарш мясной с луком | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 109.8 г | 2273 г | 4.8% | 2.7% | 2070 г |
| Органические кислоты | 17.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.6% | 841 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.2% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 51.94 мг | 500 мг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.99 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.546 мкг | 3 мкг | 51.5% | 28.7% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 8.2% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 3.141 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8166 мг | 20 мг | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Ниацин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.3 мг | 2500 мг | 19.9% | 11.1% | 502 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5216 г |
| Кремний, Si | 0.953 мг | 30 мг | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Натрий, Na | 52.51 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2476 г |
| Сера, S | 184.37 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.2% | 542 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 11.6% | 479 г |
| Хлор, Cl | 373.88 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.637 мг | 18 мг | 14.7% | 8.2% | 683 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 12.405 мкг | 10 мкг | 124.1% | 69.1% | 81 г |
| Литий, Li | 4.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Медь, Cu | 266.49 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 14.8% | 375 г |
| Молибден, Mo | 17.611 мкг | 70 мкг | 25.2% | 14% | 397 г |
| Никель, Ni | 8.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 54.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.367 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5386 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Цинк, Zn | 2.6782 мг | 12 мг | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные фрикадельки составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».