Мой здоровый рацион

Рецепт Свлат ОЛИВЬЕ пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свлат ОЛИВЬЕ пп

Картофель 400 г
Морковь 440 г
Яйцо куриное 100 г
Огурцы соленые Слобода 400 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Куриное филе честная ферма 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свлат ОЛИВЬЕ пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 13.4% 1288 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.1% 1429 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.4% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.6 мкг 900 мкг 53.1% 91.6% 188 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.791 мг 5 мг 55.8% 96.2% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.9% 2903 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 6.6% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.06 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6601 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 14.7% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.9% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3666 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 19.3% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.9417 мг 20 мг 4.7% 8.1% 2124 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.39 мг 2500 мг 7.5% 12.9% 1327 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5624 г
Кремний, Si 17.085 мг 30 мг 57% 98.3% 176 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2404 г
Натрий, Na 49.07 мг 1300 мг 3.8% 6.6% 2649 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4833 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 8.8% 1951 г
Хлор, Cl 38.42 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.1 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 54.68 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3093 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4601 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 42.9% 401 г
Литий, Li 17.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1818 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 11.7% 1477 г
Молибден, Mo 8.613 мкг 70 мкг 12.3% 21.2% 813 г
Никель, Ni 2.447 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 1.835 мкг 55 мкг 3.3% 5.7% 2997 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16051 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 11% 1558 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4040 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свлат ОЛИВЬЕ пп составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».