Печень свиная (Жарка мелким куском) | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 180 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 20 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
Яйцо куриное (Варка) | 160 г |
Сметана 20% жирности | 20 г |
Майонез кето | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.4% | 628 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1915.2 мкг | 900 мкг | 212.8% | 179.3% | 47 г |
Ретинол | 1.281 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.661 мг | 5 мг | 53.2% | 44.8% | 188 г |
Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.994 мг | 1.8 мг | 55.2% | 46.5% | 181 г |
Витамин В4, холин | 73.49 мг | 500 мг | 14.7% | 12.4% | 680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.67 мг | 5 мг | 53.4% | 45% | 187 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 11.3% | 746 г |
Витамин В9, фолаты | 78.758 мкг | 400 мкг | 19.7% | 16.6% | 508 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.253 мкг | 3 мкг | 408.4% | 344.1% | 24 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.8% | 1757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3304 г |
Витамин Н, биотин | 38.362 мкг | 50 мкг | 76.7% | 64.6% | 130 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 8.2864 мг | 20 мг | 41.4% | 34.9% | 241 г |
Ниацин | 5.427 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 231.96 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
Кальций, Ca | 53.46 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1871 г |
Кремний, Si | 5.992 мг | 30 мг | 20% | 16.8% | 501 г |
Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
Натрий, Na | 272.13 мг | 1300 мг | 20.9% | 17.6% | 478 г |
Сера, S | 133.4 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 24% | 351 г |
Хлор, Cl | 401.93 мг | 2300 мг | 17.5% | 14.7% | 572 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.953 мг | 18 мг | 49.7% | 41.9% | 201 г |
Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
Кобальт, Co | 8.307 мкг | 10 мкг | 83.1% | 70% | 120 г |
Литий, Li | 1.394 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 7.6% | 1107 г |
Медь, Cu | 1271.23 мкг | 1000 мкг | 127.1% | 107.1% | 79 г |
Молибден, Mo | 40.825 мкг | 70 мкг | 58.3% | 49.1% | 171 г |
Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.892 мкг | 55 мкг | 45.3% | 38.2% | 221 г |
Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.9% | 2183 г |
Цинк, Zn | 2.1486 мг | 12 мг | 17.9% | 15.1% | 559 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.659 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
Валин | 0.758 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.889 г | ~ | |||
Метионин | 0.299 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
Треонин | 0.569 г | ~ | |||
Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.643 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.576 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
Пролин | 0.547 г | ~ | |||
Серин | 0.64 г | ~ | |||
Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 201.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.63 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики фаршированные составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».