| Тушонка | 375 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Морковь | 95 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Кукурузное масло | 25 г |
| Вода | 1300 г |
| Картофель | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 19.2% | 1032 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 20.4% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.11 мг | 500 мг | 2.4% | 4.8% | 4129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 8.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 18.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 11.1% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 15.9% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 4% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6807 мг | 20 мг | 8.4% | 16.7% | 1190 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.85 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.3% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Кремний, Si | 14.981 мг | 30 мг | 49.9% | 99% | 200 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 6.7% | 2926 г |
| Натрий, Na | 18.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 3% | 6867 г |
| Сера, S | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.7% | 2255 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 23.19 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3774 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 40.1% | 496 г |
| Литий, Li | 22.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 7.5% | 2614 г |
| Медь, Cu | 62.28 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.3% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 4.146 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11.7% | 1688 г |
| Никель, Ni | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.167 мкг | 55 мкг | 5.8% | 11.5% | 1737 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 6002 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.4202 мг | 12 мг | 3.5% | 6.9% | 2856 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с тушонкой составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».