Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква 500 г
Жир куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.6% 1436 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.1% 1053 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.4 мкг 900 мкг 26.7% 47.9% 374 г
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 51.7% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 4.5% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 13.8% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.462 мкг 400 мкг 3.4% 6.1% 2971 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 15.3% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 3.4% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 5.9% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12987 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6731 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2971 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.15 мг 2500 мг 7.8% 14% 1275 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4160 г
Кремний, Si 28.846 мг 30 мг 96.2% 172.7% 104 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2972 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33766 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5777 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5.4% 3333 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 86.44 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4675 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 17.2% 1040 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Медь, Cu 173.08 мкг 1000 мкг 17.3% 31.1% 578 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 11.3% 1583 г
Никель, Ni 4.327 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18581 г
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4837 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 18.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9.5%

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».