Мой здоровый рацион

Рецепт Соус чесночный елена 28 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус чесночный елена 28 декабря

Сметана 10% жирности 200 г
Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] 70 г
Соус соевый Kikkoman 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный елена 28 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.4% 2923 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 17.5% 240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.7% 5763 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.1% 1987 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5740 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.9% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.355 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2123 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5575 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3587 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.41 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2893 г
Кальций, Ca 62.72 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5739 г
Натрий, Na 34.84 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5313 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Хлор, Cl 52.96 мг 2300 мг 2.3% 1% 4343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4785 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6523 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2009 г
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19713 г
Стронций, Sr 11.85 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33755 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%

Энергетическая ценность Соус чесночный елена 28 декабря составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».