Мой здоровый рацион

Рецепт Redmond Тилапия на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Redmond Тилапия на пару

медальон хек филе 150 г
Цветная Капуста Замороженная [Красная Цена] 100 г
Капуста брокколи 100 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Redmond Тилапия на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 21.4% 768 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 570.8 мкг 900 мкг 63.4% 104.3% 158 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 3.404 мг 5 мг 68.1% 112% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2903 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 1.02 мкг 3 мкг 34% 55.9% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 10.5% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8403 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1388 мг 20 мг 10.7% 17.6% 935 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.12 мг 2500 мг 8% 13.2% 1256 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3986 г
Кремний, Si 7.082 мг 30 мг 23.6% 38.8% 424 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 10.7% 1543 г
Натрий, Na 531.29 мг 1300 мг 40.9% 67.3% 245 г
Сера, S 88.98 мг 1000 мг 8.9% 14.6% 1124 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 24.3% 675 г
Хлор, Cl 848.88 мг 2300 мг 36.9% 60.7% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 28.05 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.9% 3377 г
Йод, I 69.41 мкг 150 мкг 46.3% 76.2% 216 г
Кобальт, Co 9.256 мкг 10 мкг 92.6% 152.3% 108 г
Литий, Li 1.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 9% 1805 г
Медь, Cu 83.48 мкг 1000 мкг 8.3% 13.7% 1198 г
Молибден, Mo 8.768 мкг 70 мкг 12.5% 20.6% 798 г
Никель, Ni 4.674 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 313.06 мкг 4000 мкг 7.8% 12.8% 1278 г
Хром, Cr 24.22 мкг 50 мкг 48.4% 79.6% 206 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.161 г ~

Энергетическая ценность Redmond Тилапия на пару составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 118 гр (71.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».