| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 150 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез домашний | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.8% | 613 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.1% | 277 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 6.9% | 611 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 101.22 мг | 500 мг | 20.2% | 8.5% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 6.8% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.784 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 5.7% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 4.2% | 1005 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 9.939 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7274 мг | 20 мг | 23.6% | 9.9% | 423 г |
| Ниацин | 1.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 146.14 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.1% | 684 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2887 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2354 г |
| Натрий, Na | 211.77 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
| Сера, S | 97.52 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 10% | 419 г |
| Хлор, Cl | 217.94 мг | 2300 мг | 9.5% | 4% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 6.147 мкг | 10 мкг | 61.5% | 25.8% | 163 г |
| Литий, Li | 0.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2736 г |
| Медь, Cu | 110.48 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2836 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.09 мкг | 55 мкг | 29.3% | 12.3% | 342 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18416 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.0116 мг | 12 мг | 8.4% | 3.5% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.307 г | min 16.8 г | 49.4% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нежность составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».