| Морковь | 140 г |
| Яблоко | 150 г |
| Батат, картофель сладкий | 70 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Масло Расторопши [Organic Life] | 100 г |
| Микрозелень Гороха [UMO] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.6% | 8444 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 16.8% | 277 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 603.5 мкг | 900 мкг | 67.1% | 31.3% | 149 г |
| бета Каротин | 3.411 мг | 5 мг | 68.2% | 31.8% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.66 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.52 мг | 20 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.66 мг | 2500 мг | 8% | 3.7% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5365 г |
| Кремний, Si | 7.6 мг | 30 мг | 25.3% | 11.8% | 395 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2281 г |
| Натрий, Na | 21.98 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5914 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18587 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 1.5% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 18.24 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1800 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Литий, Li | 1.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Медь, Cu | 76.54 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 7.4 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.9% | 946 г |
| Никель, Ni | 6.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 6030 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Живой салат составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».