| Морская капуста (ламинария) свежая | 170 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Арахисовая паста с солью | 0 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Арахис | 20 г |
| Вода | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 16.8% | 538 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.492 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 12% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.405 мг | 15 мг | 29.4% | 26.6% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 2.005 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2494 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 20.2% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.101 мг | 20 мг | 5.5% | 5% | 1817 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.23 мг | 2500 мг | 17.1% | 15.5% | 585 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Кремний, Si | 23.939 мг | 30 мг | 79.8% | 72.3% | 125 г |
| Магний, Mg | 78.37 мг | 400 мг | 19.6% | 17.8% | 510 г |
| Натрий, Na | 361.19 мг | 1300 мг | 27.8% | 25.2% | 360 г |
| Сера, S | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 5.4% | 1674 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 4.9% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 420.91 мг | 2300 мг | 18.3% | 16.6% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.615 мг | 18 мг | 36.8% | 33.3% | 272 г |
| Йод, I | 990.77 мкг | 150 мкг | 660.5% | 598.3% | 15 г |
| Кобальт, Co | 6.259 мкг | 10 мкг | 62.6% | 56.7% | 160 г |
| Литий, Li | 3.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 9% | 1007 г |
| Медь, Cu | 106.32 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.6% | 941 г |
| Молибден, Mo | 1.891 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.4% | 3702 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Стронций, Sr | 88.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 183.73 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2177 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 90.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.844 г | min 16.8 г | 16.9% | 15.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 48.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста в ореховом соусе составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».