Мой здоровый рацион

Рецепт суп крестьянский с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп крестьянский с броколи

Вода 250 г
Курица, 1 категории (Варка) 25 г
Брокколи (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Лук жареный по 2-56 10 г
Морковь, красная (Жарка) 20 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп крестьянский с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.9% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 43.9% 630 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 30.4% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 2.8% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.718 мкг 400 мкг 2.4% 6.6% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 18% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7396 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 31.2% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.2401 мг 20 мг 6.2% 17.1% 1613 г
Макроэлементы
Калий, K 139.39 мг 2500 мг 5.6% 15.5% 1794 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5814 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 6.6% 4141 г
Натрий, Na 113.85 мг 1300 мг 8.8% 24.3% 1142 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 5% 5692 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 10.2% 2703 г
Хлор, Cl 164.26 мг 2300 мг 7.1% 19.6% 1400 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4878 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14851 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 39.5% 699 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.2% 3922 г
Медь, Cu 30.06 мкг 1000 мкг 3% 8.3% 3327 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 5% 5422 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15278 г
Фтор, F 75.34 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5309 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 10.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп крестьянский с броколи составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».