Капуста белокочанная | 580 г |
Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
Курица грудка | 600 г |
Лук репчатый | 213 г |
Морковь | 100 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16.3% | 760 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2738 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 17.3% | 714 г |
бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 19% | 648 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 2.5% | 4941 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 10.923 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3662 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.39 мг | 90 мг | 26% | 32.1% | 385 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13274 г |
Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13298 г |
Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 29.3% | 423 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6678 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 2995 г |
Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.8 мг | 2500 мг | 6% | 7.4% | 1658 г |
Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4119 г |
Кремний, Si | 27.691 мг | 30 мг | 92.3% | 114% | 108 г |
Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 3010 г |
Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17520 г |
Сера, S | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3931 г |
Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 4.9% | 2516 г |
Хлор, Cl | 22.42 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10259 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 337.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
Кобальт, Co | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 24% | 515 г |
Литий, Li | 0.688 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 11.4% | 1092 г |
Медь, Cu | 59.2 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.4% | 1324 г |
Никель, Ni | 6.381 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.125 мкг | 55 мкг | 2% | 2.5% | 4889 г |
Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14920 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.8% | 2110 г |
Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3227 г |
Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.618 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.975 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы1 составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».