Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква (Запекание) 615 г
Вода водопроводная питьевая 397 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.7% 927 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 9% 691 г
Пищевые волокна 16.9 г 20 г 84.5% 52.5% 118 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.7% 8577 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1867 мкг 900 мкг 207.4% 129% 48 г
бета Каротин 11.202 мг 5 мг 224% 139.3% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 12.4% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 13.9% 449 г
Витамин В4, холин 62.68 мг 500 мг 12.5% 7.8% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 2.671 мг 5 мг 53.4% 33.2% 187 г
Витамин В6, пиридоксин 0.777 мг 2 мг 38.9% 24.2% 257 г
Витамин В9, фолаты 44.28 мкг 400 мкг 11.1% 6.9% 903 г
Витамин C, аскорбиновая 28.11 мг 90 мг 31.2% 19.4% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.057 мг 15 мг 20.4% 12.7% 491 г
Витамин Н, биотин 3.268 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1530 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 5.1044 мг 20 мг 25.5% 15.9% 392 г
Ниацин 3.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1541.01 мг 2500 мг 61.6% 38.3% 162 г
Кальций, Ca 225.68 мг 1000 мг 22.6% 14.1% 443 г
Кремний, Si 229.307 мг 30 мг 764.4% 475.4% 13 г
Магний, Mg 121.29 мг 400 мг 30.3% 18.8% 330 г
Натрий, Na 52.91 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2457 г
Сера, S 147.07 мг 1000 мг 14.7% 9.1% 680 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 14.4% 434 г
Хлор, Cl 143.56 мг 2300 мг 6.2% 3.9% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.3 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 687.13 мкг ~
Железо, Fe 2.917 мг 18 мг 16.2% 10.1% 617 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Кобальт, Co 7.292 мкг 10 мкг 72.9% 45.3% 137 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 9.5% 654 г
Медь, Cu 1450.13 мкг 1000 мкг 145% 90.2% 69 г
Молибден, Mo 35.16 мкг 70 мкг 50.2% 31.2% 199 г
Никель, Ni 34.396 мкг ~
Рубидий, Rb 526.6 мкг ~
Селен, Se 2.319 мкг 55 мкг 4.2% 2.6% 2372 г
Фтор, F 1061.15 мкг 4000 мкг 26.5% 16.5% 377 г
Хром, Cr 15.29 мкг 50 мкг 30.6% 19% 327 г
Цинк, Zn 1.914 мг 12 мг 16% 10% 627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 22.8 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».