Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яйцом

Рис отварной 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Соус соевый Kikkoman 10 г
Кунжут 1 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.4% 760 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.8% 381 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 9.7% 506 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.1% 598 г
Витамин В4, холин 174.93 мг 500 мг 35% 17.1% 286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.9% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5449 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 5.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 7.2% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3212 г
Витамин Н, биотин 13.822 мкг 50 мкг 27.6% 13.5% 362 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7923 мг 20 мг 14% 6.8% 716 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.59 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Кальций, Ca 53.21 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Кремний, Si 10.836 мг 30 мг 36.1% 17.6% 277 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2319 г
Натрий, Na 310.93 мг 1300 мг 23.9% 11.7% 418 г
Сера, S 124.72 мг 1000 мг 12.5% 6.1% 802 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 9% 542 г
Хлор, Cl 446.25 мг 2300 мг 19.4% 9.5% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 5.1% 948 г
Йод, I 13.53 мкг 150 мкг 9% 4.4% 1109 г
Кобальт, Co 6.953 мкг 10 мкг 69.5% 33.9% 144 г
Литий, Li 0.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 3.7% 1317 г
Медь, Cu 91.75 мкг 1000 мкг 9.2% 4.5% 1090 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1318 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 22.129 мкг 55 мкг 40.2% 19.6% 249 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 99 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4040 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.9497 мг 12 мг 7.9% 3.9% 1264 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.443 г min 16.8 г 20.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 205 кКал.

  • Порция = 150 гр (307.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».