| Бульон куриный | 1500 г |
| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 100 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Креветки [Polar] | 100 г |
| Мидии | 100 г |
| Кокосовое молоко | 215 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.3% | 1689 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2610 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 4.1% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 9.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.138 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.9% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 26.9% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 2% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.4% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9465 мг | 20 мг | 9.7% | 15.3% | 1027 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.4% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16181 г |
| Кремний, Si | 1.628 мг | 30 мг | 5.4% | 8.5% | 1843 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 4.1% | 3850 г |
| Натрий, Na | 103.74 мг | 1300 мг | 8% | 12.6% | 1253 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4117 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 9.9% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 3.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 66860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2946 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.891 мкг | 10 мкг | 18.9% | 29.7% | 529 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% | 19.2% | 818 г |
| Медь, Cu | 123.53 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 0.418 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 16746 г |
| Никель, Ni | 0.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.694 мкг | 55 мкг | 12.2% | 19.2% | 822 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 168067 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2576 мг | 12 мг | 2.1% | 3.3% | 4658 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.849 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».