Мой здоровый рацион

Рецепт Соки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соки

Свежевыжатый Сок Апельсин [Прайм Стар] 87 г
Сок Груша [Спеленок] 129 г
Свежевыжатый сок яблок Гренни Смит 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.9% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10% 2168 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2604 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.237 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 32336 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 14.9% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2473 мг 20 мг 1.2% 2.6% 8087 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.91 мг 2500 мг 6.9% 14.9% 1454 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 2.2% 10111 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 3% 7181 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8085 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 32362 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 151.5 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 16.5% 1324 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12097 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 13.4% 1618 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6472 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 14.7% 1470 г
Молибден, Mo 3.71 мкг 70 мкг 5.3% 11.5% 1887 г
Никель, Ni 10.512 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29570 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80808 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 10.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.0928 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соки составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 189 гр (87.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов