Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с ананасами

Яйцо куриное 200 г
Мед пчелиный 80 г
Подсолнечное масло 11 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Ананас Консервированный [Sadena] 350 г
Сыр Мягкий Рикотта [Bonfesto] 350 г
Творог Мягкий 9% [Лакомо] 200 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 15 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.7% 538 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.8% 965 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 43.45 мг 500 мг 8.7% 4% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.487 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8915 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.9% 2513 г
Витамин Н, биотин 3.339 мкг 50 мкг 6.7% 3.1% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9085 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2201 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.33 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 4011 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Кремний, Si 0.223 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13453 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3481 г
Натрий, Na 22.84 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5692 г
Сера, S 33.87 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2952 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 2.9% 1584 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1873 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4412 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 8% 587 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 3% 1529 г
Медь, Cu 113.6 мкг 1000 мкг 11.4% 5.3% 880 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2524 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 5.261 мкг 55 мкг 9.6% 4.5% 1045 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18735 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт с ананасами составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».