Мой здоровый рацион

Рецепт Свёкольный салат с каймаком25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свёкольный салат с каймаком25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 320 г
Каймак Сърбски.Pilos/Лидл 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкольный салат с каймаком25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.2% 675 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.5% 3590 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.2% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 6.3% 1429 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 54.327 мкг 400 мкг 13.6% 12.2% 736 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.2% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6502 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3431 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5829 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.15 мг 2500 мг 10.2% 9.1% 976 г
Кальций, Ca 54.85 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1823 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2322 г
Натрий, Na 115.08 мг 1300 мг 8.9% 8% 1130 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 2.7% 3307 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 7.1% 1246 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3232 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8671 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 9.1% 984 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 5% 1794 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7277 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 2.1% 4307 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.286 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.957 г min 16.8 г 11.6% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свёкольный салат с каймаком25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».