Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка банан

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 253 г
Творог 5% жирности 128 г
Банан 249 г
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.6% 528 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.9% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1689 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 50.07 мг 500 мг 10% 6.7% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 7.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 14.577 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.5% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 6.044 мкг 50 мкг 12.1% 8.1% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9005 мг 20 мг 9.5% 6.4% 1052 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.45 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1348 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3% 2228 г
Кремний, Si 29.568 мг 30 мг 98.6% 66% 101 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Натрий, Na 40.21 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3233 г
Сера, S 77.98 мг 1000 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 7.5% 892 г
Хлор, Cl 65.48 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 145.8 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3132 г
Кобальт, Co 4.122 мкг 10 мкг 41.2% 27.6% 243 г
Литий, Li 1.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1372 г
Медь, Cu 59.68 мкг 1000 мкг 6% 4% 1676 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1592 г
Никель, Ni 2.502 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 10.847 мкг 55 мкг 19.7% 13.2% 507 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23392 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка банан составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов