Мой здоровый рацион

Рецепт Турецкая яичница менемен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Турецкая яичница менемен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий красный 150 г
Яйцо куриное 100 г
Помидор (томат), грунтовый 153 г
Сыр 10 г
Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] 30.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турецкая яичница менемен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.7% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7% 1931 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2803 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 31.4% 429 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 25.2% 536 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 10.4% 1304 г
Витамин В4, холин 58.95 мг 500 мг 11.8% 15.9% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 12.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 15.5% 873 г
Витамин В9, фолаты 10.89 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 89.85 мг 90 мг 99.8% 134.5% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 6.5% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 5.3% 2547 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 4.826 мкг 50 мкг 9.7% 13.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3509 мг 20 мг 6.8% 9.2% 1480 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.38 мг 2500 мг 7.6% 10.2% 1313 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3887 г
Кремний, Si 9.17 мг 30 мг 30.6% 41.2% 327 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 4.3% 3091 г
Натрий, Na 283.92 мг 1300 мг 21.8% 29.4% 458 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 6.5% 2099 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.8% 1377 г
Хлор, Cl 449.56 мг 2300 мг 19.5% 26.3% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 8.4% 1604 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 5.5% 2463 г
Кобальт, Co 5.254 мкг 10 мкг 52.5% 70.8% 190 г
Литий, Li 38.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 12.8% 1053 г
Медь, Cu 97.81 мкг 1000 мкг 9.8% 13.2% 1022 г
Молибден, Mo 6.035 мкг 70 мкг 8.6% 11.6% 1160 г
Никель, Ni 5.954 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 6.894 мкг 55 мкг 12.5% 16.8% 798 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18735 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 12.1% 1109 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2567 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Турецкая яичница менемен [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 74,2 кКал.

  • Порция = 460 гр (341.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».