| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 35 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутовая мука | 30 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9% | 571 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.8% | 893 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 89.71 мг | 500 мг | 17.9% | 9.2% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 8.8% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.143 мкг | 400 мкг | 13% | 6.7% | 767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.613 мг | 15 мг | 10.8% | 5.6% | 930 г |
| Витамин Н, биотин | 9.324 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.6% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9839 мг | 20 мг | 14.9% | 7.7% | 670 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.23 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Кремний, Si | 13.286 мг | 30 мг | 44.3% | 22.9% | 226 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Натрий, Na | 156.23 мг | 1300 мг | 12% | 6.2% | 832 г |
| Сера, S | 101.09 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 10% | 519 г |
| Хлор, Cl | 216.73 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.9% | 1061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 30.5% | 169 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
| Медь, Cu | 201.59 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 10.4% | 496 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.599 мкг | 55 мкг | 26.5% | 13.7% | 377 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18215 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 1.1227 мг | 12 мг | 9.4% | 4.9% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.343 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | min 16.8 г | 18% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли кабачковые с грибами составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».