| Укроп (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сок лимонный | 11 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Подсолнечное масло | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 671.4 ккал | 1684 ккал | 39.9% | 5.9% | 251 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.5% | 2923 г |
| Жиры | 71.7 г | 56 г | 128% | 19.1% | 78 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.1% | 11197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 1.2% | 1259 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.4% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 0.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 50.04 мг | 500 мг | 10% | 1.5% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 0.8% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.962 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 0.6% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 0.6% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 30.748 мг | 15 мг | 205% | 30.5% | 49 г |
| Витамин Н, биотин | 3.982 мкг | 50 мкг | 8% | 1.2% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 0.7% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7494 мг | 20 мг | 3.7% | 0.6% | 2669 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.1 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.3% | 5938 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.3% | 4521 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 69767 г | |
| Магний, Mg | 4.74 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8439 г |
| Натрий, Na | 421.77 мг | 1300 мг | 32.4% | 4.8% | 308 г |
| Сера, S | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2676 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 0.8% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 639.03 мг | 2300 мг | 27.8% | 4.1% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 0.5% | 3114 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.4% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 3.3% | 452 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 0.3% | 4706 г |
| Медь, Cu | 23.03 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.3% | 4342 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.5% | 2983 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.114 мкг | 55 мкг | 11.1% | 1.7% | 900 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 35336 г | |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 0.3% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 41.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 249.4% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 138.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.486 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.516 г | min 16.8 г | 104.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 45.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 220.5% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 41.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез от 24 декабря составляет 671,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».