| Бульон говяжий | 888 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 132 г |
| Морковь (Варка без слива) | 226 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 140 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 11.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25.1% | 1818 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.7 мкг | 900 мкг | 29.6% | 135.2% | 337 г |
| альфа Каротин | 2.27 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.708 мг | 5 мг | 34.2% | 156.2% | 293 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 11.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 20.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 6.8% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 8.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 18.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.596 мкг | 400 мкг | 2.1% | 9.6% | 4653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 35.2% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 5% | 9259 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 78.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8231 мг | 20 мг | 4.1% | 18.7% | 2430 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.93 мг | 2500 мг | 8.7% | 39.7% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.6% | 4730 г |
| Кремний, Si | 10.788 мг | 30 мг | 36% | 164.4% | 278 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 16.4% | 2813 г |
| Натрий, Na | 122.03 мг | 1300 мг | 9.4% | 42.9% | 1065 г |
| Сера, S | 24.82 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.4% | 4029 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 22.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.2% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 11.9% | 3913 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 48.9% | 932 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 12.3% | 3711 г |
| Медь, Cu | 61.18 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 27.9% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 16.4% | 2768 г |
| Никель, Ni | 2.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.974 мкг | 55 мкг | 1.8% | 8.2% | 5647 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 55556 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 11.9% | 3830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной_21.12.21 составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».