| Кефир 1% жирности (Жарка) | 5 Стакан 200 мл |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Протеин | 10 г |
| Мука льняная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.2% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3896 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 38.98 мг | 500 мг | 7.8% | 6.6% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.759 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.076 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.4% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6712 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1197 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.26 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.9% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 108.29 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Натрий, Na | 56.66 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Сера, S | 53.02 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1886 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 13.8% | 619 г |
| Хлор, Cl | 106.26 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.9% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.6% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 18% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.4454 мг | 2 мг | 22.3% | 18.9% | 449 г |
| Медь, Cu | 69.13 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 4.703 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Олово, Sn | 12.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.965 мкг | 55 мкг | 12.7% | 10.8% | 790 г |
| Стронций, Sr | 14.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15705 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.795 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с овсянкой и льняной мукой составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».