Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из курицы облегченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из курицы облегченные

Куриная грудка (филе) 410 г
Сыр диетический ИЧАЛКИ 53 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 100 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из курицы облегченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 19.8% 345 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.6% 4380 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1782 г
Витамин В4, холин 91.67 мг 500 мг 18.3% 12.6% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 1.388 мг 5 мг 27.8% 19.1% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.697 мг 2 мг 34.9% 23.9% 287 г
Витамин В9, фолаты 8.221 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4866 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2505 г
Витамин РР, НЭ 6.7403 мг 20 мг 33.7% 23.1% 297 г
Ниацин 8.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.94 мг 2500 мг 10.2% 7% 981 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Магний, Mg 73.14 мг 400 мг 18.3% 12.6% 547 г
Натрий, Na 62.04 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2095 г
Сера, S 203.43 мг 1000 мг 20.3% 13.9% 492 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 14% 490 г
Хлор, Cl 78.08 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 5.3% 1284 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2193 г
Кобальт, Co 8.281 мкг 10 мкг 82.8% 56.8% 121 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2210 г
Медь, Cu 80.85 мкг 1000 мкг 8.1% 5.6% 1237 г
Молибден, Mo 9.822 мкг 70 мкг 14% 9.6% 713 г
Селен, Se 22.403 мкг 55 мкг 40.7% 27.9% 246 г
Фтор, F 130.53 мкг 4000 мкг 3.3% 2.3% 3064 г
Хром, Cr 20.65 мкг 50 мкг 41.3% 28.3% 242 г
Цинк, Zn 1.2105 мг 12 мг 10.1% 6.9% 991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.583 г ~
Валин 1.15 г ~
Гистидин* 1.112 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.74 г ~
Лизин 2.24 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.776 г ~
Треонин 0.972 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.942 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.143 г ~
Аспарагиновая кислота 1.726 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.803 г ~
Глутаминовая кислота 2.533 г ~
Пролин 0.874 г ~
Серин 0.929 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.383 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из курицы облегченные составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».