| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Начинка мясная из свинины | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 32.56 мг | 500 мг | 6.5% | 4.5% | 1536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.485 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.878 мг | 20 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.05 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8606 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6787 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2676 г |
| Натрий, Na | 21.85 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5950 г |
| Сера, S | 66.96 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 5.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2317 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3717 г |
| Медь, Cu | 193.16 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 13.2% | 518 г |
| Молибден, Mo | 0.937 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7471 г |
| Никель, Ni | 0.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.543 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.9% | 992 г |
| Фтор, F | 83.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4773 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.7872 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вермишель по-флотски 21.01.23г. составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».