| Сайда (Жарка) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| мука ржаная обдирная моя | 25 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13% | 413 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 60.81 мг | 500 мг | 12.2% | 6.5% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.144 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.982 мкг | 3 мкг | 99.4% | 53.3% | 101 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.2% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.815 мг | 15 мг | 32.1% | 17.2% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3872 мг | 20 мг | 16.9% | 9.1% | 590 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.82 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Натрий, Na | 51.01 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2549 г |
| Сера, S | 181.94 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.8% | 550 г |
| Фосфор, P | 240.8 мг | 800 мг | 30.1% | 16.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 120 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Йод, I | 60.13 мкг | 150 мкг | 40.1% | 21.5% | 249 г |
| Кобальт, Co | 17.308 мкг | 10 мкг | 173.1% | 92.8% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1629 г |
| Медь, Cu | 128.97 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2081 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.088 мкг | 55 мкг | 58.3% | 31.3% | 171 г |
| Фтор, F | 519.36 мкг | 4000 мкг | 13% | 7% | 770 г |
| Хром, Cr | 40.62 мкг | 50 мкг | 81.2% | 43.5% | 123 г |
| Цинк, Zn | 0.8881 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 60% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба сайда жарен моя составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».