| Творог 9% жирности | 120 г |
| Хурма | 80 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Мандарин | 30 г |
| Сок апельсиновый | 20 г |
| Кедровый орех, сушеный | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Пекинская капуста | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.7% | 434 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 24.7 мг | 500 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.139 мг | 5 мг | 42.8% | 23.6% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.302 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.4% | 1646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| гамма Токоферол | 0.531 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.924 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1274 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9004 мг | 20 мг | 9.5% | 5.2% | 1052 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.33 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 134.98 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 38.51 мг | 400 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Натрий, Na | 94.14 мг | 1300 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Сера, S | 86.93 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1150 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Хлор, Cl | 64.18 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1560 г |
| Йод, I | 18.7 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.9% | 802 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7.2% | 766 г |
| Литий, Li | 7.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5269 мг | 2 мг | 26.3% | 14.5% | 380 г |
| Медь, Cu | 127.68 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Никель, Ni | 3.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.605 мкг | 55 мкг | 22.9% | 12.6% | 436 г |
| Стронций, Sr | 22.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7512 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.6857 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Цирконий, Zr | 19.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.952 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.38 г | min 16.8 г | 32% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с хурмой составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».