| Айсберг (салат кочанный) | 38 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 50 г |
| Авокадо | 12 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Руккола | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 13% | 1070 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.6% | 3896 г |
| альфа Каротин | 2.444 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.5% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 1.867 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 570.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6.7% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.106 мкг | 400 мкг | 6.5% | 9.1% | 1532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 8.2% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 6.1% | 2290 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 32.3% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1564 мг | 20 мг | 20.8% | 29% | 481 г |
| Ниацин | 2.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.04 мг | 2500 мг | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.3% | 2615 г |
| Кремний, Si | 14.722 мг | 30 мг | 49.1% | 68.4% | 204 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 7.1% | 1952 г |
| Натрий, Na | 274.99 мг | 1300 мг | 21.2% | 29.5% | 473 г |
| Сера, S | 71.12 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.9% | 1406 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 15% | 924 г |
| Хлор, Cl | 388.33 мг | 2300 мг | 16.9% | 23.5% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.3% | 2225 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 13% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 11.389 мкг | 10 мкг | 113.9% | 158.6% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 9.6% | 1444 г |
| Медь, Cu | 67.67 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.5% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 2.8% | 5040 г |
| Никель, Ni | 1.669 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Фтор, F | 278.61 мкг | 4000 мкг | 7% | 9.7% | 1436 г |
| Хром, Cr | 25.47 мкг | 50 мкг | 50.9% | 70.9% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.3896 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.111 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.844 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат тунец, айсберг (копия) составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».