Рецепт Салат тунец, айсберг (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец, айсберг (копия)

Айсберг (салат кочанный) 38 г
Огурец парниковый 50 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Авокадо 12 г
Оливковое масло 5 г
Руккола 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, айсберг (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13% 1070 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.2% 1366 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.6% 3896 г
альфа Каротин 2.444 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.5% 1845 г
бета Криптоксантин 1.867 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 570.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.7% 2466 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 26.106 мкг 400 мкг 6.5% 9.1% 1532 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 8.2% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 6.1% 2290 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 32.3% 432 г
Витамин РР, НЭ 4.1564 мг 20 мг 20.8% 29% 481 г
Ниацин 2.778 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.04 мг 2500 мг 10% 13.9% 1000 г
Кальций, Ca 38.24 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2615 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 68.4% 204 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 7.1% 1952 г
Натрий, Na 274.99 мг 1300 мг 21.2% 29.5% 473 г
Сера, S 71.12 мг 1000 мг 7.1% 9.9% 1406 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 15% 924 г
Хлор, Cl 388.33 мг 2300 мг 16.9% 23.5% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2225 г
Йод, I 13.92 мкг 150 мкг 9.3% 13% 1078 г
Кобальт, Co 11.389 мкг 10 мкг 113.9% 158.6% 88 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 9.6% 1444 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 9.5% 1478 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 2.8% 5040 г
Никель, Ni 1.669 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31792 г
Фтор, F 278.61 мкг 4000 мкг 7% 9.7% 1436 г
Хром, Cr 25.47 мкг 50 мкг 50.9% 70.9% 196 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.111 мг ~
Кампестерол 0.333 мг ~
Стигмастерол 0.133 мг ~
бета Ситостерол 7.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.52 г min 16.8 г 15% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец, айсберг (копия) составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (129.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ, АЙСБЕРГ (КОПИЯ)

Салат тунец, айсберг (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,2 %, витамином PP - 20,8 %, кремнием - 49,1 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 113,9 %, хромом - 50,9 %

Чем полезен Салат тунец, айсберг (копия)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, айсберг (копия), калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, айсберг (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты