| Шампиньоны (Жарка) | 416 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 146 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Сливки Деревенские 25% [Домик в деревне] | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.6% | 1647 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19% | 1000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2577 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 33.7% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 56.7% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.411 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.6% | 4250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 6.5% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 11.886 мкг | 50 мкг | 23.8% | 45.2% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7713 мг | 20 мг | 18.9% | 35.9% | 530 г |
| Ниацин | 3.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.39 мг | 2500 мг | 13.5% | 25.7% | 743 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Кремний, Si | 1.221 мг | 30 мг | 4.1% | 7.8% | 2457 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 4024 г |
| Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31863 г |
| Сера, S | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5045 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 17.5% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 2.3% | 8372 г |
| Йод, I | 14.16 мкг | 150 мкг | 9.4% | 17.9% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 9.547 мкг | 10 мкг | 95.5% | 181.6% | 105 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 6.7% | 2833 г |
| Медь, Cu | 338.7 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 64.4% | 295 г |
| Молибден, Mo | 1.646 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.6% | 4253 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.563 мкг | 55 мкг | 37.4% | 71.1% | 267 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71174 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 22.2% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.2077 мг | 12 мг | 1.7% | 3.2% | 5778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с сельдереем в сливках составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».