| Тесто для пирожков | 48 г |
| Капуста жареная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7.2% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3383 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 22.77 мг | 500 мг | 4.6% | 2.6% | 2196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.454 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.212 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 14.1% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5332 мг | 20 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.83 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2611 г |
| Кремний, Si | 7.543 мг | 30 мг | 25.1% | 14.1% | 398 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 3.6% | 1556 г |
| Натрий, Na | 12.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10630 г |
| Сера, S | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2078 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 9.2% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.5946 мг | 2 мг | 29.7% | 16.7% | 336 г |
| Медь, Cu | 100.64 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
| Молибден, Mo | 4.811 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1455 г |
| Никель, Ni | 2.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.299 мкг | 55 мкг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36166 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.6817 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».