Мой здоровый рацион

Рецепт Бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бешамель

Молоко 1,5% [Простоквашино] 100 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Nordic] 15 г
Сыр Полутвёрдый Тильзитер [ВкусВилл] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бешамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.8% 549 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.4% 2461 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3220 г

Энергетическая ценность Бешамель составляет 168,2 кКал.

  • Порция = 83 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».