| Шоколад молочный | 27 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Какао смесь, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5% | 717 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.2% | 691 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6.6% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.3% | 1086 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 114.12 мг | 500 мг | 22.8% | 8.2% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 5.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.329 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.5% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.2% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 8.134 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8928 мг | 20 мг | 14.5% | 5.2% | 691 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.13 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.5% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 119.1 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.3% | 840 г |
| Кремний, Si | 1.711 мг | 30 мг | 5.7% | 2.1% | 1753 г |
| Магний, Mg | 26.89 мг | 400 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Натрий, Na | 100.62 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.8% | 1292 г |
| Сера, S | 100.92 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.6% | 991 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 109.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 2.8% | 1279 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 14% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 8.9% | 406 г |
| Медь, Cu | 121.35 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Молибден, Mo | 9.626 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.112 мкг | 55 мкг | 22% | 7.9% | 454 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10411 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.2% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8882 мг | 12 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.963 мг | ~ | |||
| Теобромин | 17.273 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кексы шоколадные составляет 277,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».