| Миндальное молоко | 100 г |
| Цветная капуста (Пассерование) | 300 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 25 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Лук репчатый, сырой | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 15.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 12.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 20.1% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 37.5% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 20.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.253 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.3% | 2461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.47 мг | 90 мг | 26.1% | 78.4% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 5.1% | 5906 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.9% | 4355 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 28.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7061 мг | 20 мг | 3.5% | 10.5% | 2832 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 23.1% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.4% | 3621 г |
| Кремний, Si | 16.672 мг | 30 мг | 55.6% | 167% | 180 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 12.3% | 2443 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 13238 г |
| Сера, S | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.4% | 5522 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 17.7% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 378.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 18.9% | 1580 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9036 г |
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 24.6% | 1219 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 15.3% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 26.1% | 1155 г |
| Никель, Ni | 6.707 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.632 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.3% | 8703 г |
| Фтор, F | 9.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 43243 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.734 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежный супчик из цветной капусты составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».