| Яйцо куриное | 52 г |
| Шампиньоны | 33 г |
| Вода | 53 г |
| Лук репчатый | 6 г |
| Яичный белок куриный | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 13.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 18.2% | 1050 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 28.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 67.43 мг | 500 мг | 13.5% | 25.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 24.9% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.448 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.1% | 6203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 9.4% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 8.2% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 8.102 мкг | 50 мкг | 16.2% | 31% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2429 мг | 20 мг | 11.2% | 21.5% | 892 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.15 мг | 2500 мг | 8.1% | 15.5% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5211 г |
| Кремний, Si | 2.211 мг | 30 мг | 7.4% | 14.2% | 1357 г |
| Магний, Mg | 6.93 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5772 г |
| Натрий, Na | 64.39 мг | 1300 мг | 5% | 9.6% | 2019 г |
| Сера, S | 77.57 мг | 1000 мг | 7.8% | 14.9% | 1289 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 18.4% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 82.32 мг | 2300 мг | 3.6% | 6.9% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 8.6% | 2236 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 11.3% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 6.448 мкг | 10 мкг | 64.5% | 123.6% | 155 г |
| Литий, Li | 8.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 7.1% | 2725 г |
| Медь, Cu | 134.46 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 25.7% | 744 г |
| Молибден, Mo | 4.711 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.8% | 1486 г |
| Никель, Ni | 3.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.029 мкг | 55 мкг | 25.5% | 48.9% | 392 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.1% | 8935 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 18% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.4129 мг | 12 мг | 3.4% | 6.5% | 2906 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами и сыром составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».